Spis treści
Przepisy street food w domowej wersji
Zebraliśmy dla ciebie 9 najlepszych przepisów na pyszne dania typu street food w domowej wersji. Zwykle kupuje się je np. w food truckach, ale z naszymi wskazówkami bez problemu zrobisz je samodzielnie. Będą jeszcze pyszniejsze i zdrowsze. Pod każdym zdjęciem w galerii znajdziesz link do dokładnego przepisu na daną potrawę.
Polecane przepisy na street food:
- Tortilla z kurczakiem
- Burrito po meksykańsku
- Orientalny kurczak w cieście
- Chrupiące kąski kurczaka
- Burger Drwala
- Najlepsze frytki
- Kapsalon
- Domowe bajgle
- Słodkie churros z sosem czekoladowym
Co to znaczy street food?
Street food to tzw. „żywność z ulicy”, czyli takie potrawy, które można kupić w miejscach publicznych np. w food truckach, budkach czy zaimprowizowanych stanowiskach. Jedzenie przygotowywane jest na miejscu, najczęściej na naszych oczach.
Często potrawy street food są szybkie i tańsze od dań restauracyjnych. Mogą to być zarówno słone, jak i słodkie przysmaki zainspirowane kuchnią regionalną.
Jako polski street food popularne są m.in.:
- zapiekanki z serem i pieczarkami,
- obwarzanki,
- knysze,
- rurki z kremem.
Z jakich warzyw można zrobić frytki?
Jednym z najpopularniejszych dań kupowanych w food truckach są frytki. Klasycznie przygotowuje się je smażąc pokrojone w słupki ziemniaki w rozgrzanym oleju. To pyszna, ale i kaloryczna potrawa.
Dużo mniej tłuste są frytki z batatów pieczone w piekarniku. Takie słodkie ziemniaki można doprawić np. słodką papryką słodką, chili oraz solą i podać np. z sosem czosnkowym. Są idealnie chrupiące i bardzo aromatyczne.
Inne warzywa, z których z powodzeniem można przygotować frytki to:
- dynia,
- cukinia,
- kalarepka,
- marchew,
- pietruszka.
Przepisy na gyros. To nie tylko kanapka
Lubisz kanapkę gyros? To popularna i pyszna potrawa składająca się m.in. z pieczonego mięsa doprawionego specjalną mieszanką przypraw. Możesz zainspirować się tym smakiem i przygotować inne dania nawiązujące do tego popularnego przysmaku street food.
Pysznie smakuje i pięknie wygląda sałatka gyros z kurczakiem. Możesz zrobić ją w dużym szklanym naczyniu i ułożyć warstwowo. To wyśmienita przekąska na imprezę.
Innym daniem nawiązującym do smaku słynnej kanapki jest zapiekanka gyros. Należy do niej dodać ryż, warzywa i podsmażonego kurczaka. Świetnie smakują także:
Czytaj także: Aromatyczny kebab z kurczaka. Przepis na dobrze przyprawiony posiłek. Lepszy niż typowy fast-food
Zobacz także inne przepisy ze Strony Kuchni:
- Mac and Cheese. Prosty przepis na potrawę, którą kochają zwłaszcza dzieci
- Zapiekanki z pieczarkami z PRL-u. Przepis na kultowe przekąski. Zrobisz je w 15 minut
- Ten przepis na burgera z TikToka obejrzało 23 mln osób. Jeden składnik podkręca smak
- Domowe bułki do burgerów. Zobacz genialny przepis znanego kucharza
Gotuj smacznie i zdrowo!
Leczo warzywne. Przepis na obiad bez mięsa
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?